Čokoládovo-arašidové proteínové košíčky
Oct 6, 2015
Miluješ zákusky, ktoré robí babka na Vianoce? Vyskúšaj recept od Jefa Van Tendeloo-a na skvelé čokoládovo-arašidové košíčky. Celá príprava ti zaberie len niekoľko minút a väčšinu ingrediencií máš pravdepodobne doma.

Ingrediencie:
-
50g čokoládového srvátkového proteínu
-
2 kávové lyžičky kakaa
-
Stévia, alebo iné sladidlo - podľa chuti
-
250 ml vody alebo mlieka - nízkotučného, orieškového atď.
-
12 kávových lyžičiek arašidového masla
Postup:
Všetky ingrediencie okrem arašidového masla vymiešame v mixéri. Po mixovaní necháme odstáť na 5 minút. Do košíčkov nalej túto zmes asi do tretiny výšky košíčku. Na vrch pridaj lyžičku arašidového masla a znova prelej košíček čokoládovou zmesou. Formičky odlož na 2 hodiny do chladničky, aby stuhli. Po dvoch hodinách sa môžu servírovať.
Arašidové maslo odporúčam vyberať podľa zloženia. Hľadaj hlavne tie bez pridaných cukrov. Veľmi dobré arašidové maslo predáva sieť Marks and Spencer.
Nutričné hodnoty jedného veľkého košíčka:
Energia: 221kJ, 53kcal
Bielkoviny: 5g
Sacharidy: 1,3g - z toho cukry 0,7g
Tuky: 3,3g
Vláknina: 0,8g